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手料理
  • 2019/03/10
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蟹の殻出汁で茶碗蒸し

参考にしたレシピ
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蟹🦀の身をほぐしたら、殻はすぐに捨てずに茶碗蒸し😉😋
水と日本酒を入れた鍋に蟹殻を入れて、出汁を取り、茅乃舎の出汁代わりに入れるだけ!
蟹の旨味を余すところなく使える節約レシピ😄
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