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手料理
- 2020/09/05
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薄衣＊もろこし天
レシピ
作り方
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- 最近はプルクデルジャグーンにしてたけど、オーソドックスな普通のもろこし天も美味しい～、少し枝豆混ぜてます♪
小麦粉と天ぷら粉を、ザルにいれた冷凍のとうもろこしに満遍なくまぶしかけ、残った粉には少しの水をいれ、とうもろこしと合わせぎゅっぎゅっと握って一まとめにし油へ、冷凍のまんまがツボでかなりぎゅっぎゅっとまとまり、油の中で散らからずきれいにできます。
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mi_neneco♪#冷凍 #とうもろこし #もろこし #枝豆 #薄衣 #天ぷら
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