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手料理
- 2019/06/25
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卵の代わりに甘酒使ってハンバーグ
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもは皮ごと洗って3個まとめてラップに包み600W5分
ラップに触れるくらいまで放置
じゃがいも1個が3分あとは1個につき1分加算
- 2
- みじん切り玉ねぎを皿に入れ600W1分
冷めるまで放置
- 3
- ボールに甘酒濃縮 パン粉 ひき肉 玉ねぎ マヨネーズを加えて混ぜる
- 4
- ハンバーグの形を整えて焼く
片隅に一口大に切ったじゃがいもを焼く
- 5
- じゃがいもに焼き色がつけば 先に皿に入れ軽く塩を振る
- 6
- 焼きあがったハンバーグも皿に入れ上にチーズをのせておく
- 7
- 食べる前にレンチンすればトロケて美味しい👍
みんなの投稿 (1)
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coron今日は洋風ハンバーグ😋
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