SnapDish
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前後しちゃったけど👀
今朝のお弁当にも入ってる
中華風焼きびたし🍆🍅🍄
kurashiruの【ピリ辛🍆なすの中華風おひたし】
レシピを参考に➕αアレンジしてます(*^^*)
野菜消費&作り置きに🙆🙆♂️
🔵野菜は、ごま油で焼く
キャベツ…くし切り
🍆なす…切って水にひたす
プチ🍅トマト…爪楊枝で2か所穴あけ
茶えのき茸🍄
🔵合わせダレは、混ぜて
レンジアップ600w1分
きび砂糖 大1
酒 大1
酢 大1
醤油 大1
水 大1
鶏ガラ 小2
ラー油 小2➡️ラー油がないので豆板醤少々に変更
➕芝麻醤 大1
➕ニンニクチューブ 適量
➕おろし生姜 適量
野菜が焼けたら、合わせダレを
かけるだけ
仕上げに白ごま、万能ねぎ