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手料理
- 2013/02/07
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バナナケーキ
レシピ
作り方
- 1
- バナナを2本半をマッシュ、
あと1本は3mmほどにスライスし、
★の粉類を合わせてふるっておく。
- 2
- バターをレンジで溶かしておく。
（30秒〜40秒くらいかな…）
- 3
- ボウルにたまごを入れ
泡立て器で白っぽくもったりするまで混ぜる。（薄いクリーム色）
- 4
- ③のボウルに、溶かしたバターと
★の粉類、バナナペーストを入れ
馴染むようにざっくりと混ぜる。
オーブンを170℃で余熱しておく。
- 5
- 型に流し込み、15cmくらいから落とし空気を抜く。
表面にスライスしたバナナを並べる
- 6
- 170℃ 40分オーブンで焼く。
粗熱をとる。
ポイント
焼き色をみて、アルミホイルを
被せて焦げを防いでください。
もぐもぐ! (27)
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バナナケーキ♡♡♡( ›◡ु‹ )