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と言う訳で、青森系の濃厚煮干と新福菜館系の黒い醤油ダレを合わせると言う、好きな物を合体させました的なラーメンを投稿したら、まさかの優勝でした。f^_^;
麺は自作する暇が無く、地元の「自家製麺 佐藤」さんの麺を使用しました。