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手料理
  • 2023/02/02
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大豆ミート坦々麺♪♪♪

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Tastableさんから頂いた「NIKUBEGEそぼろ」を甘辛く炊いて坦々麺にON❗️❗️
スープは屑野菜で取ったベジブロスと胡麻ペースト、自家製豆板醤でコク旨!

NIKUBEGEそぼろは戻す手間要らずで若干下味が付いているので、肉よりも調理が簡単。乾燥タイプの大豆ミートに比べ、しっかりした歯応えで更に肉感がありますね!
#肉の日(2月9日) #中華料理 #中華麺
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