ハムトマトサンド

生のトマトの残りはグラタンは勿体ないので、ハムとサンドに。
#ハムトマトサンド

冷凍ミニ、ミディトマトが沢山あるので、加熱やマリネ、だし浸しにはそっちから使わないと🍅

プロのレシピを参考に、ハムを３枚折ったら、ハムが厚くて反発力があって、サンドが崩壊しそう😣

冷蔵庫で休ませる時間なんて無いから、数分お皿で押さえてから切った。

耳も切ってないから置くとき安定してなくて、急いで食べた😅
どう見ても素人の仕上がり😑

#３層仕立てのジュレパルフェグレープゼリー
ふるふるゼリーに、もっちりゼリーが上と下に分かれて入っていて、食感と味が面白美味しい🍇
上はマスカットジュレにりんごのカットゼリー、下はグレープジュレにアロエ果肉。

#オレンジジュース

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