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手料理
  • 2020/06/05
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蝦子麺。、、、初めて食ったわ。(@_@)

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蝦子麺。

エビの卵を乾燥させて練りこんだ麺らしい。割引シールに釣られて買っちまった。

テレワーク中の実家のキッチンだから、あるもので作るしかない。

スープは創味シャンタン、醤油、塩、ニンニク、日本酒でテキトーに作った。

エビ好きにはたまらん!という話しだったが、エビ好きの僕だが、別にたまらんほどのものでもなかった。
まあ、ここは好みの問題だろうな。

初めての麺だからシンプルに刻みネギだけで食べた。

ん?、、感想?、、そだな、、、

自家製スープは美味かったぞ。(^_^)✨💛
そりゃ…師匠…スープは絶品でしょうぞ👏


蝦子麺…今は騒乱の香港で食べたことあるのですが…感想は師匠と同じかと推察いたします😅




ただ一言…
日本のラーメンを中国人が楽しみに食べにくるのは凄いことだなぁと㊙️
イチロッタ から にゃあ(芸名)
にゃあさま❣️\(//∇//)\✨💛

そう、香港料理みたいだね!
これさぁ、なんかに似てるんだよね、カビの生えたようなカップ麺、、、
食べながら思い出そうと頑張ったんだけど出てこんかった。なんだろ?

そ、そだね、ラーメン凄いよね!ありゃあ日本食だよね、完全に。(*≧∀≦*)✨💛
ん?(´・ω・`)

カビの生えたようなカップ麺 風味?!

麺が極細ストレートで 美味しそうなんですけど…………………

刻んだネギが美しい😁💚
イチロッタ から ☆Yumi☆
そう。(@_@)
海老の風味が良いって言われているけど、オレにはカビ臭く思えた。

あ、食感は蕎麦のカップ麺あるやん、あれに似てるよ。ちょっとボソッとして歯応えある感じだ。

もう買わない。残りどうしよう。人に食わすか、、、( ̄▽ ̄;)
☆Yumi☆ から イチロッタ
蕎麦のカップ麺 🙄😆わかる。

残りまだあるん?😂

貰ってやろか🤣
もやしの素と交換するかい?😆ww

カビ臭はねェ ( ゚_ゝ゚)ノ (ΘдΘ)ブーーー😂
イチロッタ から ☆Yumi☆
やる!タダでやる!

もやしの素貰ったらもったいない。

なんだかなぁ、焼きそばにしたら美味しいって聞いたから焼きそば作ってみるよ。

捨てるわけにいかんしね、なんとか食うわ。

ユミッペ、ありがとう❣️(*^▽^*)✨💛
私も さぞ美味しかろう!と食べたけど喉越しが今ひとつで引っかかる感じだった記憶があります。
イチロッタ から 佐野未起
未起ちゃん❣️こんばんは〜\(//∇//)\✨💛

ね、そやろ〜。蕎麦のカップ麺1分で開けて食べた感じやろ、もしゃもしゃして。\(//∇//)\✨💛

残ってるから焼きそばにしてみるよ。食えそうな気がする。頑張る。(〃ω〃)✨💛
佐野未起 から イチロッタ
イチロッタちゃんへ

喉越しの悪さを緩和するのに
片栗粉の餡掛けにしたらスルリと入らないかな?
私は 餡掛け焼きそば推しです。
イチロッタ から 佐野未起
おおおお、(@_@)
それそれ、それそれ、、、
ナイスなアイデア💡💡💡✨💛

そうなんよ、何かに似てると思ったら皿うどんだよ。

餡掛け焼きそば❣️ありがたく頂きま〜す。
未起ちゃん、天才〜\(//∇//)\✨✨💛
ハナマル〜💮💮💮💮💮❣️
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