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  • 2023/05/22
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自家製ハンバーガー

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【材料】
バンズ 2個

パテ
牛豚合びき肉 250g
塩こしょう 小さじ1/2
牛乳 大さじ2
パン粉 大さじ2
溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分
ナツメグ 小さじ1/4
薄力粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2

具材
トマト (50g) 1/4個
新たまねぎ (スライス) 2枚
スライスチェダーチーズ 2枚
レタス 2枚
ピクルス 1本

ソース
粒マスタード 大2
ケチャップ 大2
マヨネーズ大2
ハーブミックス少々
はちみつ小さじ1
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