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- 2020/06/10
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中華屋さんに負けない野菜炒め！
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ポイントは油を多めに使うことで野菜の旨味が出ます！素材を活かした野菜炒めです！このくらいの量で油は大さじ1と1/2です！人参→ピーマン→玉ねぎ→えのき→キャベツの順で炒めると美味しくできますよ！
本当はもやしを入れたかったです。
あれば最後に入れてあげるとシャキシャキ感が残ります！1分半くらい炒めればOKです👌