アレッタ

新しいお野菜と出会いました。

✨アレッタ✨

ケールとブロッコリーのかけ合わせだそうです。
あ！覗き込んだら ブロッコリーのようなツボミもある！
茎ブロッコリーっていうのかな。それにも似てるけど、葉が厚めでしっかりしている。

シンプルに、ベーコンと炒めてみた😊
アブラナ科のほろ苦さもあり、ブロッコリーの甘みもあり。
葉も茎も、もちろんツボミも食べられます👍

価格は198円…
野菜高騰の最中、お安く感じたけど(^◇^;) もはや正規の値段が分からないわ💦
ずっしり重量感もあったので、また出会ったら買いたいな♪😊

#アレッタ #珍しい野菜

最近野菜も いいとこ取り！ってハイブリッド野菜が増えて来たね
私は まだ遭遇していません。

未起さん💕

あ、これもハイブリッドなのかなー？
ケールは、確かにお高いし 味は？？？って感じがあるから、食べやすいのかも？
ブロッコリーはかなり身近なんだけど。

……あれ？身近な野菜に ヘルシー野菜をかけ合わせてて、それを手に取る私は、手玉に取られてる？(´･д･`)

今回出会ったアレッタは、埼玉産でした〜✨

スティックブロッコリーと同じ種類みたいですね
葉っぱもくきも食べられるのでブロッコリーよりも手間なしで栄養価も高いみたいですよ👍

こんばんは😃🌃

この野菜は知らないよ～💦😄
珍しい野菜に出会うと買いたくなるよね、私も😁

ベーコンと炒めて美味しそう(*≧∀≦*)♥👍

名前がイタリアーンだよね！！

未起さん💕

おはよーございます←もう昼だけど。

調べてくれたのかな？
そそそ、茎も葉も食べられて、ブロッコリーのような食感もあって、下茹でナシで使えるので、使い勝手も👌
でも、茹でるよりはさっと炒めたりの方がいいんだろうな。栄養が流れちゃいそうな。←調べてないけど😅

新しいお野菜は、使い勝手の良し悪しでもリピするか左右されるよね〜（笑）

ゆみさん💕

✨アレッタ✨
なぜこの名前に？
イタリア人が関わったのかな？（笑）

娘っこは「ケールとブロッコリーだから、ブロールとか？ブロッケとか？」 勝手に命名してました（笑）

珍しい野菜は レシピついてることが多いから、それ助かるよね👍 作り手さんがお勧めしてくれる食べ方は 美味しさを引き出してくれる✨と思ってる😆
でもレシピもないと、スーパーでググって📱る怪しい人になるよー（笑）

ベーコン炒め👍正解でした😆✨

来てくれてありがとう😘

私もこの間見つけて買ったよ〜🤗
なんかイタリア語みたいな響きよね🇮🇹

もっさん こんにちは😃
うん、聞いたことないお野菜😲
でも、見るからに栄養価高そうな野菜だね！
炒めもの、良さそう！！
少し癖のある野菜も、私大好きだから、
探してみる‼️…けど、ないだろうなあ（笑）
北海道に入ってくるのは、いつなんだろ😅

izoomちゃん💕

やっぱりイタリア語みたいなんだ？
イタリア語分からないから、言われてもピンとこないという学のなさで 残念だわ(^^;;

売ってた⁉︎ 収穫時期は やはりブロッコリーの旬あたりの今頃なんだろうね。
新しいお野菜友〜✨来てくれてありがとう😊

ちゃーさん💕

アレッタ✨
名前が覚えられなくて、スナップ投稿するまでは袋を取っておきました（笑）
ケールとのかけ合わせだから 苦味？渋み？あるかなーって心配したけど、全然そんな事なかったよ😊

ちゃーさん北海道なのね⁉︎
本州あたりから ぼちぼちと向かうかもしれないねー。北海道産は もう少し先かしら？
こちらは、今日は昼間はコートいらないんじゃないか？くらい暖かかったよ。(まぁ、今週ミゾレも降りましたけどね)
だんだん春になるよ😊待ち遠しいね🌸
スーパー覗いてみてね👍

来てくれてありがとう😊

私も名前が覚えられなくて💧

今日、農家さんの持ち寄りコーナーで
それっぽい野菜を見つけて…

「もっさんが言ってたのはコレか！」
…と思って帰って調べたら
違いました…

「アーサイ」だった。
蕾菜を葉付きで売ってたみたい。
ブロッコリーと同じ仲間だね～

↑「ァ」しか合ってない(笑)

うさかめちゃん💕

アーサイ＝児菜 って、調べたら蕾菜ととっても似ている？同じ？
葉付きになると呼び名が変わるとか？（笑）
蕾菜、葉も食べられるのだろうか？

呼び名って難しいなぁ。そして新しい野菜、面白いし難しい！！！😂

私もめちゃ農協行きたくなった！同じような趣向の方が、珍しい野菜作って出してるんだもんね〜🤤
楽しいなぁ。
コメントありがと！
ア だけでも覚えてたら上出来です👍私は忘れるぞ？（笑）