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手料理
  • 2021/01/11
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忘れられてた田作り

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お正月も3日になって、お節料理の田作りを作り忘れてたことに気がついた。材料を入れてたカゴの中にぽつんとごまめが残ってたのだ!
それに、毎年伊達巻きははんぺん使って作るもんだから、今年も同じように作って、釣ったエソがあることをすっかり忘れてたから、あらためてエソをすり身にして伊達巻き作り直した。
ついでに残ったエソのすり身はお魚ハンバーグに。#晩ご飯 #お正月 #お節料理
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