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手料理
  • 2018/08/04
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アブラカレイのネギ照り焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
アブラカレイ
フィレ1枚
ネギの小口切り
大さじ4
砂糖醤油
各大さじ1
みりん
大さじ2/3
大さじ1と1/2
ミニキャロット
6本
作り方
0
アブラカレイは2つに切る。
1
フライパンでカレイを焼き、★を合わせて回しかけ、照りをつける。ネギをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。
2
レンジ加熱したキャロットと共に皿に盛る。
みんなの投稿 (17)
疲れてご飯を二回炊いたりしました。
作品も上手く出来なかったし、踏んだり蹴ったりです( ノД`)…
こんばんは😊

疲れているのは誠心誠意お母さまのお世話をしている証し😉

優しい娘さんでお母さまは幸せね。

お料理とてもお洒落に出来てるんじゃない🍴

忙しいのにちゃんとご飯作ってて偉いね。

息抜きも忘れないでね😄☝
ナナ から たえ
たえさん、ありがとうございます(^^)✨
昨日は本当に大失敗で、冷蔵庫にご飯が残ってたのに、また、炊いてしまいました。仕方ないので、おにぎり🍙にして、今日は食べます😃

気をつけないと、自分では大丈夫なつもりでも、お茶碗割っちゃったりします❗

息抜きしないとダメですね✨

コメントありがとうございます(^^)👍
ソースのタレっぷりが またおしゃれ😊
ナナ から 佐野未起
未起さん、ありがとうございます🎵

ダメ出し👌ですよ(^^)✨

失敗😵💧なので、、、
おしゃれな一皿ですね。
あぶらカレイって身が柔らかくて扱いにくいのよね!
白身の魚の美味しさはお母さんには嬉しいですね😊
ナナ から とんちん
マダム、ありがとうございます😃

優しいコメントに感謝です(^^)✨
ナナさん大分疲れてるみたい😖
疲れてる時って踏んだり蹴ったりな事になりますよね。
思いきって家事をそっちのけに休むってのもなかなか出来ないし
更にこの暑さ💦
少しでもゆっくりできますように。
しかしお洒落で素敵な一皿~
ネギたっぷりなのもいいなぁ
ナナ から みったん
みったんちゃん、ありがとうございます(^^)✨
今、お野菜が高いから、刻みネギを買ったんだけど、賞味期限が近くだったので、魚の上にのせて蒸し焼きに( ̄□ ̄;)!!

疲れたので、お昼寝してたら、兄夫婦が来て、バタバタ❗

なかなかゆっくり🐌💨💨出来なかったわ( ノД`)…

優しいコメントありがとう❤
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沖縄リゾートホテルで=>chefしてMARS⤴️ ©dabasyuで?検索Now⤴️
沖縄って?来たこと🐜🐜ダバスかぁ? ©dabasyu
ナナ から dabasyu
沖縄、良いところですよね(^^)✨
2回程行きました。
シェフをされているのですか?
凄いですね💕
フォローさせて頂きますね🎵
ナナ から dabasyu
Thank you for many mogumogu!
I like OKINAWA very much.
Especially OKINAWA tipical food g-mamydofu and mimigar( ̄□ ̄;)!!
https://www.art-ishigakijima.com/
八月後半から石垣島でchefしてMARS⤴️現在は?西表島でchefしてMARS⤴️ ©dabasyu
九月くらいから?新事業立ち上げって感じダバスNow⤴️GLAMPING guest HOUSE開業を目指してMARS⤴️遊びに来てNETウフフ? ©dabasyu
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