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手料理
  • 2021/11/02
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シンプルなパン🥖

レシピ
材料・調味料
強力粉
100g
薄力粉
50g
ドライイースト
小匙半
蜂蜜
大匙1
ぬるま湯
90ml
太白胡麻油
小匙2
粗塩
小匙半
片栗粉(生地にふる)
小匙1
ポイント

ポリ袋に○の材料を入れてよく振ります
☆を入れてポリ袋の上からもむ
袋の空気を抜いてきつく結ぶ
冷蔵庫の野菜室に一晩、袋がパンパンになるまで休ませる
形をつくる
常温で一時間ほど休ませる
200度余熱、20分ほど焼く

みんなの投稿 (3)
白崎裕子先生の「シラサキパン」です
冷蔵庫で一晩休ませます 
簡単で美味しいのでリピしています🤗

レシピの手順はさらっとですみません🙇‍♀️

#シラサキパン#白崎裕子さんレシピ
#おうちパン#手作りパン
おはようございます😃

私はまだ冷蔵庫での発酵でのパン作りした事ないんですが、こんなに綺麗に膨らんでパッカンと割れるんですね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

今度私も作ってみたいなぁ〜❤️
美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
fumfum から いっちゃん
さん💕おはようございます

ホームベーカリー持っていなくて
五十肩で右腕肩とても痛くて手ごねが出来ず😭
(注射に通院中、苦しんでいます)
でもこちらのパンはビニール袋で負担が軽いの

レシピは以前図書館で借りた今日の料理(何月か不明)をカラーコピーとっていたのを大事に何度も見ながら作っています。
いっちゃんさんのように器用でセンスもない私ですが、見た目悪くても噛みしめると美味しいパンなんです😊
チラッと見えてる庭の月桂樹の葉っぱ、無農薬なので近ければ年中貰っていただきたいです😆🍀
コメント来てくださりありがとうございました🙇‍♀️
とても嬉しかったです💕💕
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