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手料理
  • 2019/02/07
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とっても美味しい金柑の蜂蜜漬け♡

レシピ
材料・調味料
金柑
300g
300ml
蜂蜜
大さじ6
上白糖
大さじ3
作り方
1
金柑は綺麗に水洗いする。
包丁で何箇所か切り目を入れ種を取る。
2
鍋にお湯を沸かして金柑を入れ中火で5分茹でる。ザルに上げ水気を切る。
3
鍋に水、蜂蜜、上白糖、金柑を入れ強火にかけ一煮立ちしたら弱火にしてアクを取りながら煮汁が半分になるまで20分くらい煮る。
4
粗熱が取れたら器に盛り付けて出来上がり。
ポイント

大変ですが種を取って作った方が苦味がなくて
美味しいです。
この時期病院の先生もおススメの金柑...風邪予防にぜひ食べて下さいね♡

みんなの投稿 (16)
こんにちわ(*^^*)
お爺ちゃんが金柑をくれたので金柑の蜂蜜漬けを作りました!一つ一つ種を取るのが大変でしたが苦味がない方が美味しいので頑張りました^_^;お爺ちゃん自慢の金柑...更に美味しくなりました♡
#金柑#はちみつ漬け#手作り#風邪予防#アレルギー予防
いつも黄身と間違える〜🍊😅💦
とっても美味しそう〜体にも良さそう〜💗
こんばんはー♪
美味しそう♡
金柑の甘露煮作りたいだけど
なかなかいいお値段で…ヾ(≧︎∀︎≦︎☆︎)
美味しそう♡
私、砂糖のみで作ってたけど
はちみつ入りもいいですねー
って、金柑なかなかのお値段で
手が出なーい(>_<)
蜂蜜漬け美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー
風邪予防にもいいね♪

めんちゃんが作った蜂蜜漬け
私も食べたいな
(*´口`*)ァーン
めんちゃん から Makoko
ほんと黄身に見えるね😅
Makoちゃん美味しいから食べてね💓
Makoko から めんちゃん
いつも、ありがとうございます😍
めんちゃん から あっつ
あっつちゃんありがとう💓
私もお爺ちゃんがくれたから初めて作ったよ〜😅やっぱり手作りだと美味しいかも👍✨
なんか、コメント二回いってたね(^^;;
ごめんね🙏
シフォンちゃんこんばんは😊
初めて作ったけど美味しく出来て良かった🙌
シフォンちゃんありがとう💓
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃんありがとう🙌💕
からビーちゃん食べて〜❤️❤️❤️
めんちゃん から あっつ
全然🙆‍♀️
時々あるよね〜😅
めんちゃん から Makoko
どう致しまして💓
Makoko から めんちゃん
おやすみ🌙なさい

三日月が綺麗💤
おはようございます😃
美味しそうな金柑ですね♥️
風邪予防にいいね〜😁
めんちゃん から iguigupop
iguちゃんおはよう💓
金柑って本当に体にいいみたいだね✨
蜂蜜漬けは初めて作ったけどこれだったら
食べられそう😅
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