牡蠣ぬか漬けの燻製、オリーブオイル漬け

自家製ですか！？どんな味になるのかしらー？

自家製です！ぬか漬け1日→冷蔵庫で乾燥1日→燻製→オイル漬けに。牡蠣の旨みが増して美味しかったです！

はじめまして！牡蠣大好きです。牡蠣の燻製は美味しいですよね。リスナさせていただきました。ありがとうございます。

こちらこそありがとうございます！牡蠣の燻製、ハマったのでまとめて作ろうかと思います（≧∇≦）