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手料理
  • 2016/09/08
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ぶりちゃん📝白滝の焼きそば風のチャプチェバージョン🎵

レシピ
材料・調味料
白滝
お好みで
ピーマン
お好みで
パプリカ
お好みで
玉ねぎ
お好みで
たけのこ
お好みで
豚肉(しょうがと醤油でもんでおく)
片栗粉を少しまぶす
塩コショウ
適宜
オイスターソース
適宜
ダシダ
適宜
作り方
1
まずは、白滝放置プレー🎵(加熱して、水分を飛ばす)わたし、これをやりたくてこのお料理を作りましたので………
2
どのくらいの放置プレーぶりか…というとここはやっぱり、音が目安( *´艸`)シャーシャー↓↓ジャージャー↓↓ピチピチ↓↓ビッ………ビッ……(白滝の『もう…かんべんしてくれ』の叫び)……こんな感じでしょうか?!
3
相当の放置プレーで、しっかり水分抜けて硬くなってたのに、いざ、炒めた具材に入れたら、まだ少しだけ水分が出たわよ( ;∀;)どこに水分隠し持ってたんだ!!結局、放置プレーと言いながらずっと観察してしまって……本当の放置プレーができなかったという………笑
みんなの投稿 (1)
青椒肉絲を作ろうと、お肉とお野菜を切っていたら……

ふと

『この具材はぺこりのぶりさんの📎させてもらったアレと似てる!!』と急に思い立ち

白滝を湯がいて、フライパンでの放置プレーを楽しみましたΨ(`∀´)Ψヶヶヶ

我が家、チャプチェが好きなので…ここはあえてあっさりさせずにダシダやオイスターソースで韓国風に🎵

白滝をどどんと、2袋使ったので、すごい量ができましたが……これは作り置きということで 笑(*´艸`*)

水分の抜けた白滝は素直にお野菜やお肉の味を吸ってくれてお利口さん。

次の放置プレーはほんとに、冷たく放置してみようと思います ー ̄) ニヤッ 

ぶりちゃん、お利口レシピ📝を、ありがとう❤️