サン・セバスチャン

ABC北千住で今年最初のレッスン〜何で市松模様になるのか不思議でしたが、やっと謎が解けました。

このケーキ、すごいですね！
どうやったら市松模様になるんですか？
企業秘密かな〜💦

To: meisui829 さん リスナップありがとうございます。企業秘密じゃないですよ〜。1台分をプレーンとチョコに分けて焼いて、3つの型で抜いて交互になるように重ねて重ねて市松模様にするんです。同じ厚さに揃えるのが難しいです〜(´･_･`)

そうなんだ〜
でも難しそうですね😣💦💦💦
不器用な私は、きっと作っている間にボロボロにしそう…😢
教えてくださってありがとう✨

Nice!:)

To: gracejy ^_−☆Thanks^_−☆

To: meisui829 さん 間にガナッシュクリームをたっぷりはさんであるので、 修正可能です。これも実はかなり修正入ってます^^;

感動です！

To: Trittie さん ありがとうございます^_−☆