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手料理
  • 2021/03/23
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メバルの煮付

レシピ
材料・調味料 (1人分)
メバル
1尾
80ccくらい
醤油(濃口と薄口を半々)
大さじ1.5
三河みりん
大さじ1.5
和三盆
大さじ2/3くらい
生姜
適宜
……………
長ネギ
適当
針生姜
好きなだけ
木の芽
好きなだけ
作り方
1
魚屋で「煮付用にさばいて」とお願いする。
2
水で洗って湯引きしてまた洗ってヌメヌメを取る。
3
鍋に魚と輪切りにした生姜と長ネギと調味料を入れて落とし蓋をして途中煮汁をかけながら20分ほど中火で煮る。
ポイント

数年ぶりに作った。
駅前の魚屋で1尾280円だった!

みんなの投稿 (7)
今日からプチダイエット開始。10日間で−1.2kgを目指す。1日の摂取カロリーは1300kcal程度とする。
達成して鉄板ナポリタンを食べるのが目標。

1日目はメバルの煮付、ほうれん草としらすのポン酢和え、豆腐とわかめのみそ汁、もち麦入りご飯、台湾パイナップル(1/8個)
#メバル #魚 #煮付 #煮魚 #煮付け
サラッと難しい煮付けを作っちゃう所が、とっても素敵です〜(((o(*゚▽゚*)o)))︎💕︎💕
ダイエット中には、良質のタンパク質ですよね!美味しいもの食べながらのダイエット!素晴らしいですね😍✨
実は、私もダイエット中で1300カロリー設定です(≧ω≦。)プププ
アプリでレコーディングダイエットしています(^_^;
なんかもう〜サラダばっかり食べてます😅💦
ゆる糖質制限コースです(笑)
お互いに目標達成に向けて頑張りましょう〜(∩´∀`∩)💕
かおる から sucreroom
おおっ!sucreroomさんもダイエット!1300kcalの会ですね🙋🏻‍♀️
このご時世、食べる事は大きな楽しみなので、ある程度美味しいものを食べたいです😭
頑張りましょう〜❣️
コメントありがとうございます。完成度が高くて素敵なお料理!!✨器も素敵です〜✨
かおる から まーま
まーまさん、こんにちは🌞
ありがとうございます。昔、香川の民藝品店で買ったものです。雪月花という言葉が好きです🙆🏻‍♀️
まーまという響き、アイコンのお嬢さんが子供独特なちょっとハスキーボイスで言ってる感じがして、拝見するたび癒されています。
こんばんは😊
メバル煮付け美味しそうですね!
無理せずにダイエット頑張って下さいね😌
かおるさんの鉄板ナポリタン楽しみにしています😋
かおる から 心に七つの傷の男
おつかれさまです🌟
七つさんの鉄板ナポリタンを拝見して猛烈に食べたくなりました。食べるイメトレしながらダイエット頑張ります🙆🏻‍♀️
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