体に良さげな薬膳っぽい適当スープ

電鍋部のみなさん、おつかれさん。

先日、中華街でオニバスの実を購入。

お店の女将さんにどうやって食べれば良いのかと聞くと、好きなものなんでも入れてスープにしろというので、冷蔵庫と冷凍庫の整理を兼ねて骨付き鶏もも肉ぶつ切り、九条ネギ、白菜、生姜、ナツメ、ドライ龍眼、オニバスの実、酒、水、塩をスープボウルにいれて蓋して、電鍋にカップ2杯の水を入れてスイッチオンを3回繰り返し。

仕事しながらやわやわに美味しくできました。
汗かいたー！

このところ会食続きで限界まで食べ続けてるので胃が弱ってるのだけど、そんな時にぴったりでした。

調理器具もほとんどつかわないので後片付け楽。食べたらもう一仕事頑張る。

#スープ #薬膳 #ヘルシー #電鍋 #SD電鍋部 #電鍋クラブ活動 #中華街 #オニバス #骨付き鶏

かおる部長〜まだ真っ暗ですがおはよう
オニバス…薬膳食材のハスの実ですかね⁈
冷蔵庫の整理で骨付きぶつと九条葱と龍眼とか出てくるのさすがです

送っちゃった😂🙏
胃腸に優しくからだあたたまるスープですね！こういうの大好き♨️

食べ友ありがとうございます！

おはようございます🌞

鳥よりも早起きですね！私はさっき起きました。まだボーッとしています。

オニバスは蓮の実とは違う植物みたいです。外側が茶色くて、半分にカットされて袋に入ってました。スープで煮込んだらポップコーンみたいな形になりましたー。
ドライ龍眼の実はまるさんのオススメです。
どちらも効果はよく分かんないけど薬膳なんでしょうなぁ。

来てくれてありがとうございます❣️

かおる部長、おつかれさまです〜！🦊✨
むちゃくちゃ美味しそう！私のお腹もこちらのスープを求めてそう…(๑º﹃º​๑)
この時期寒さとお付き合いで胃がヤバヤバですよね…😅
オニバスって人が乗れそうな葉っぱのやつかなあ…あれの実って食べられたんですね😂😂
龍眼もスープにできるとは！わたしも入れてみたいと思います〜φ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ
美味しいたべとも、ありがとうございます🥰

きつねさん、こんばんは🌝

ありがとうございます。
たまに飲みたくなる滋養な感じのスープ。
はい。きつねさんと同じく私の胃も崩壊しそうです😅

オニバスってあれですか！
一度でいいから乗ってみたい。

オニバスも龍眼も特に美味しいわけではないのですが、薬膳コーナーにあったので、きっと何かにいいはず。
と思って食べました〜😁