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手料理
  • 2014/04/05
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豚肩の紅茶煮😋✨りんごソース💕

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圧力鍋でじっくり加圧😊
柔らかくできました〜😍✨
美味しそう!りんごソースってどうやって作るんですか?
さとp から naoco
夜分にごめんなさい〜😭

なんとなくで作ってみたんだけど、
紅茶と一緒に煮込んだりんごを白ワインで煮詰めて、塩、胡椒、砂糖、オールスパイス、オリーブオイルで調整しました😋

下に敷いたりんごは、塩、砂糖で軽くキャラメリゼしました😊
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