大豆のお肉で、回鍋肉

春キャベツが美味しそうなので、#大豆のお肉フィレタイプ でパッケージにレシピが乗っている回鍋肉を作りました💓

にんにく生姜の風味と、ごま油が大豆の香りをマスキングしてくれて、味噌強めの甘辛い回鍋肉美味✨✨

豚バラ肉苦手だからちょうどよし👍👍

今年は個人的に脱プラ。使い捨てを見直してみたり。お弁当箱に続き、タッパーやボウルをIwakiにリプレイス中。重いけど、そのまま食卓に出せるし、今のところ気に入ってます😁

明日からお弁当、作りおきと早起き頑張りまーす