ヤーコンと人参ラペ

ヤーコンという素材にはじめて挑戦してみました。
甘さとサクサクの歯触りを生かして、まずはサラダにしました。

でも、見た目は切り干し大根😱
味は美味しかったんだけど。

ヤーコンラペですかー(*^▽^*)
きんぴらでしか食べたことなかったのですが
ラペもおいしそうですね♡

コメントありがとうです！
ヤーコンって美味しいですね。
熱を入れたらどうなるんだろう、など、ワクワクしてます。
キンピラも美味しそうですね。

あ！これ生なんですね！びっくり！
ヤーコン、見かけたらまた買ってみますね♪
次は生でたべてみたい～( ´∀｀)

ヤーコンって見た目は芋なので、生はどうかなって思いました。が、
食べてみると、梨っぽい感じで、美味しいです。生はいけます。
熱を入れたらどんな風になるか、これからいろいろ試したいと思います。

素敵な料理ばかりで(*^^*)沢山モグモグおしちゃいます♪( 〃▽〃)見映えも素晴らしい♪参考にさせてください☆

こんばんは。
たくさんのモグモグもフォローもありがとうございます。
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