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手料理
- 2021/05/29
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コクうま！豚キムチ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚肉は塩こしょうをもみこんでから、薄力粉をまぶしておきます。
- 2
- フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかけて、弱火で香りが出てくるまで炒めます。
- 3
- 香りが出てきたら、キムチを加え、さっと炒めて
次に豚肉を加えて炒めます。
- 4
- 豚肉に火が通ったら、めんつゆを鍋肌から入れ、
味見してから、塩こしょうで味を整えて完成です。
ポイント
ねぎをトッピングしても美味しいです♪
辛いのが苦手な人は、マヨネーズを少し入れると、マイルドになってコクがでますよ(ˊᵕˋ)
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