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手料理
  • 2014/02/22
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チキンエンチラーダ

レシピ
材料・調味料
トルティヤ
8枚
クリームチーズ
200㌘
ピーマン
玉ねぎ
半分
セロリ
玉ねぎと同じくらいの量
クミン
少々
パプリカ
少々
鶏胸肉
2枚
エンチラーダソース
2缶
ピザ用チーズ
お好みで
作り方
0
鶏胸肉は細めに切ってフライパンで炒める
1
野菜類も炒める
2
クリームチーズを入れてとけるまで温める
3
クミンとパプリカとエンチラーダソースを少し入れてよく混ぜる
4
トルティヤに具材をいれて巻いて型に並べてエンチラーダソースとピザ用チーズをお好みでかける
5
180度で20分くらいオーブンで焼く
ポイント

野菜類は増やしても美味しいと思う。エンチラーダソースは2缶だと多いかなぁ...その辺はお好みで調整して下さい

みんなの投稿 (3)
メキシカンレストラン遠くて行けなーい(涙)
え~~~?・・・珍しい料理~~・・・^^🎵★
chieco から *ママちゃん*
タコスも美味しいけど、エンチラーダも美味しいですよ~🎶
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