メキシコ産南瓜で作るパンプキンモンブランタルト♪

メキシコと日本の国際交流で、メキシコ産南瓜を使って、パンプキンモンブランタルトを作りました。
タルト生地の上に南瓜プリン、生クリーム、南瓜モンブランです。

食事の最後に、スイーツ持ち込みの了承頂き、パンプキンモンブランタルト♪を皆で食べました。

メキシコからのお客さまにも日本人にも、喜んで頂きとても嬉しかったです。(≧∇≦)

メキシコ産かぼちゃ、よく見かけるね！
これはメキシコからのお客様にも喜ばれるね💕💕💕
めっちゃ美味しそー♪

今日スーパー行ったらメキシコ産のかぼちゃ売っていて、美味しいのかなー？と思いながらカゴに入れなかった😅
タルトの上にプリン？ひゃー、凝ってるね！これは息子くんも自慢の母さんになるわなー✨食のハードル高くなりそうだから、お料理上手な娘さん連れてきてくれるといいね😊

Tomokoちゃん、こんばんは！
最近、日本の南瓜と同等にメキシコ産南瓜見るようになりましたね。
今回、お目にかかった方で、南瓜とチアシードを取り扱っている方がいまして、このような交流の意味でのスイーツを作りました。

咲きちゃん、こんばんは！

南瓜と言えば、北海道産をいつも意識して探していましたが、メキシコ産もお味いいです。(*´∇｀*)
今回のお目にかかった方が、南瓜とチアシードを日本に輸入していると聞き、スーパーでも安心して買うようになりました。(￣∇￣*)ゞ
この南瓜プリンは、自慢の味なんだけど、上の南瓜モンブランは、南瓜自身の甘さが強くて、とても美味しく出来ました～♪
お料理上手じゃなくても、一緒にお料理楽しめたらいいなあ～笑笑

ちぽちゃん、こんばんは！

今回は、3年前に三男がメキシコに行った際に、ホームステイさせて頂いた方々なんです。お初にお目にかかりました。
メキシコの方々は、甘いより辛いが好きかも!!
ハバネロ入りの柚子こしょうを美味しいと言ってたから～(*´∇｀*)笑笑