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手料理
- 2014/05/07
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えっつ！？こんなに簡単に！？私だけの！【超本格トッポギ】
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンに出汁を入れてトッポギを漬けておく。
- 2
- 【ヤンニョンソース】ボウルに全てを入れて、混ぜ合わせる。
- 3
- フライパンに火をつけて白ねぎ・豚肉を入れる。
沸騰したら一度火を止めてヤンニョンソースを入れます。
- 4
- 軽く混ぜたら火をつけて
【目安】〜強火1分中火3分弱火6分でーす（≧∇≦）
ニラを入れてお餅のお好きな硬さになったら溶き卵を入れます(^o^)/
- 5
- お皿に盛り付けて沢山の野菜をのせて完成です(*^◯^*)カンタネヨ(*^o^*)
美味しい本格韓国料理を大切な人に作ってあげて下さいませ(^o^)/
ポイント
１．ソースを入れてからは慌てないでユックリと
２．火加減はなるべく弱火で大丈夫！
３．日本のお餅や沢山の野菜を入れてアレンジしてもＯＫ
もぐもぐ! (143)
リスナップ (4)
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家庭で作る時のコツは、絶対焦らずゆっくりと火加減を調整することです。
お餅は必ず柔らかくなりますので、仕上がり時間はいつもほぼ一緒です。
トッピングにチーズを載せたり、ご飯にかけたりしてお召し上がりください。
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/25#2
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2169
トッポギ美味しそうですね♪
トッポギ、美味しいですよ(^^)
ぜひ、作ってみてね！