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手料理
- 2021/02/17
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チキンと野菜のビスクソースごはん
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 鶏肉・玉ねぎはひと口大、人参は厚さ2〜3mmの輪切りにする。
ブロッコリーは小房に分けて、水と塩を少々振ってレンジ加熱しておく。
- 2
- フライパンに油をひいて、鶏肉・玉ねぎ・人参を炒める。
半分くらい火が通ったら塩・こしょうをして、蓋をして蒸し煮で火を通す。
- 3
- ビスクソースを加えて煮立て、ブロッコリーを加えて軽く煮る。
- 4
- お皿にライスと一緒に盛り、パセリを散らす。
もぐもぐ! (74)
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具は控えめにするつもりがついつい多くなり…笑
具沢山〜
ソース２人前なのに３人食べられました🍛
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