新潟名物　タレカツ丼

ガッツリで〜す😎✨
新潟のB級的なもの。
甘じょっぱい系のタレにからめて食べる、卵でとじないカツ丼です。
新潟市近郊限定なのかもしれませんが
卵でとじているものは、わざわざ「卵とじかつ丼」と表記されている事が多いです。
これ、揚げ物なんですが
甘辛い醤油ダレがよく合って、しょっぱ過ぎず、甘すぎず…あっさり食べられてしまうので
食べ過ぎちゃう危険なやつです。
ヒレカツ買うと、絶対作っちゃうメニューです😋❤



#タレカツ丼　 #カツ丼　 #とんかつ　 #揚げ物　 #どんぶり 　 #新潟　 #B級グルメ

chiaraさん〜 (*´╰╯`๓)🖐
こんにちは💓

『タレカツ丼』
新潟のご当地名物なんですねぇ〜😌
私。 子供の頃…
こんな感じの食べてましたぁ😋
ヒレカツの晩ご飯の時…
食べきれないと必ず次の日は〜
母がタレでリメイクして✨
お弁当に入ってたりしましたよ〜😊
なんだか懐かしくも感じるなぁ。。。
新潟で…
本場のタレカツ丼♡
食べてみたいなぁ〜(๑´ڡ`๑)💓
ガッツリ✊美味しそう〜♡

chiaraさん♪
chiaraさんのソールフード
「ヒレでタレカツ💕」良いですね❣️

カツってたまに食べたくなる！
食べたくなったら、カツが頭から離れない〜〜😂

ソースでなく甘じよっぱいたれというところが懐かしい感じですね！

卵で閉じ てあるカツ丼は「卵とじカツ丼」なんですね！

新潟に行ったら、このカツ丼が食べたい！！😘

めっちゃ美味しそう😋
卵とじもすきだけどべちゃっとしすぎなくていい感じ❗

こずえさん、こんばんは～🎵
コメントありがとうございます😆

新潟のB級グルメ的な存在です(*´∀｀)

こずえさんにも懐かしい味だったのですね😊
今関西で、ソースの文化圏なので、どうして
も、こういう甘辛いお醤油ベースの物が恋しくなって、私にとっても懐かしい味なんです😊

お店だと、お醤油のタレにくぐらせているのに、衣がサックサクで美味しいですよ〜🎵

機会があれば、ぜひ新潟で❤

とんちんさん、こんばんは～🎵
コメントありがとうございます😊

たまにカツ、食べたくなりますね！
作るまでは、たまにはソースで❗と思うんですが、結局タレカツ丼にしちゃうんです😆
甘じょっぱいタレが懐かし感じ❤

お店のものは、衣にこだわっているところも多くて、タレにくぐらせているのに、サックサクです😆

とんちんさんも、新潟に行くことがあれはせひ❗

みったんさん、こんばんは～🎵
いつもありがとう❤

熱々をタレにじゅわ〜っと染み込ませるんだけど、ご飯に合うの〜🎵
また、青のりがあうのよ〜😍
これ昨日なんだけど、また食べたくなってる😂

タレカツ丼って県民食やのね〜💕
大分県も甘いけど、新潟も甘いのね〜
ご飯進んじゃうネ🍚

noeさん、こちらにもありがとう❤
九州の方は、お醤油甘いのあるよね？種類も沢山だよね😊！
この甘辛い味付けが、もりもりご飯が進んじゃうんだよね〜😋🍚食べ過ぎちゃう😂

こんばんは😃🌃

タレカツ～💕ヒレカツ～💕😁

新潟名物なんだね。😃

福岡もどちらかと言えば甘辛タレだよー

お醤油も甘いからね。(ﾟ∀ﾟ*)

ヒレカツ好きにはこれはたまんない😋

ガッツリお肉系だよ〜😋
福岡も甘辛い系なんだね。
新潟は卵で閉じないカツ丼が主流だから、カツ丼てオーダーしたら、タレカツ丼が出て来るよ〜🎵
お醤油ベースのタレが薄めのヒレカツとよく合うんだよね😁
ご飯が進むから食べ過ぎちゃうけど、たまにはいいよね〜😊
ヒレカツ美味しい〜❤