カンパーニュ

＊
昨日友達リクエストでベーグルとカンパーニュ教室&ランチ会を開催

ここ数年会えてなかった間に起こった出来事や昔話や年相応の体調不調の話や😂
とにかく話題は尽きず

初めてのベーグル🥯作りも楽しそうで良かった！

カンパーニュも生地を作る様子、成形する様子、焼き上げの様子を見て「この模様ってこーやって作ってたんだね〜」と感動してくれて、なんだか私まで新鮮な気持ちになりました🥹

リクエスト制の自宅パン教室、これからも時々開催して生活出来るといいな〜🏠

今朝は昨日作った生地を焼き上げ

これは教室を開催すると起こるあるある😂

#ハードブレッド