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手料理
  • 2021/09/02
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薬膳サムゲタン

レシピ
材料・調味料 (4人分)
手羽元
12本
大さじ一杯
クコの実
36粒
松の実
48粒
ショウガ
1かけ
ニンニク
1かけ
作り方
0
手羽元を充分にピケする。
1
ジップロックに全ての材料を入れ、充分に脱気する。
2
66℃12時間、低温調理する。
ポイント

素材の力を信じる事。

みんなの投稿 (1)
ひえひえさん向けに、作りました。
優しい味です。
もぐもぐ! (22)