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手料理
  • 2022/10/31
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11/1 休肝日返上の夜

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昨日は休肝日の予定でしたが、帰宅した相棒が突然ハロウィンだから呑むかと言い出した‼️‼️
呑むとなりゃ気合いを入れて品数も急遽増やし、妄想居酒屋開店🏮

メニュー
🔹サーモンクリームシチュー
🔹根三つ葉と三つ葉とツナ和えポン酢風味
🔹大根とキャベツサラダ
🔹麩チャンプル
🔹鮭ちらしシークワァーサー入り
  寿司酢の代わりにシークワァーサー汁使用、トッピングにもスライス乗せてます❗️

三つ葉の和え物は本当は海苔とゴマトッピング予定がすっかりトッピング忘れる痛恨のミス。
完食してからあーっ、海苔とゴマ取り残されてると気がついた😭

麩チャンプル、実はお初なの。
ゴーヤはよく食べるけど、今回は麩くらむと言うナイスなネーミングの麩を頂いたので麩チャンプルにTRYしてみたの。
相棒も昨日は終始ご機嫌で食べておりました✌️

実は沖縄から素敵な出産内祝いギフトボックスが届き、麩もシークワァーサーもボックスに入ってたの。
ワクワクするボックス、次は何作ろ〜

#簡単料理 #おつまみ #魚料理 #野菜料理
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