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手料理
  • 2013/08/25
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カツオのカルパッチョ

レシピ
作り方
1

カツオは薄めにスライスしてお皿に…。
2

スライスしたニンニクと🍅をかつにのせる。
3
オリーブオイルでジェノバソースをのばしたものを上からかける(*^^*)
ポイント


カツオの部位によっては、脂が多いところもあるので、塩をふって下さい🍻

みんなの投稿 (1)
旬のカツオ美味しいですね‼(*^^*)
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