トマトと厚揚げのレッドカレー。

残ったカレーに、タマリンドと完熟トマトで酸味をプラス。青唐辛子ピクルスが辛く、マレーシア紅茶が甘い。身体目覚めるー。

こんにちは❗
すごくシンプルなカレーですね❗😆

マレーシアカレーは基本さらさらのスープカレーなので、具材はなんでも合いますよ。