🔷初めての淡竹はSTAUB 蒸し⭐オイマヨでいただきます🍴🙏🔷

初めましての👀静岡県産淡竹

真竹が『黒皮』と呼ばれるらしく
苦味があるのに対して
淡竹は、素直な味らしいですね🔍️

ならば、シンプルにSTAUB 蒸し

李錦記さんのオイスターソース
➕
マヨネーズ


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淡竹は美味しいよね。😋

STAUBで蒸したん　😁❤️
オイスターソース➕マヨ　ちょんちょんつけて
食べる。

Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)　めちゃいいわ。❤️