スペイン発！マドリード風トマトモツ煮　カジョス　カジョス #シェフごはん

あえてバージンオリーブ油を使って香り高い仕上げに。塩を仕上げではなく、煮込み前に入れてモツに凝縮させてからトマトを。そして一度常温で冷ますことの3つがコツです。\n今回は野菜ソ一スの最強といえるトマトソースの活用法レシピとしまして。