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- 2013/07/24
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7/24アボカドペンネとスープ
レシピ
作り方
- 1
- ペンネを茹でてザルにあげる
- 2
- ゆでている間にアボカドを荒く刻み、塩コショウ、茹で汁、少量のめんつゆ、少量のオリーブオイルで和える
- 3
- 2⃣に1⃣を加えて最後に溶けるチーズを加えてひと混ぜする
- 4
- スープ
1cm角に刻んだじゃがいも、玉ねぎをコンソメ、水と一緒に煮立たせる
- 5
- じゃがいもが柔らかくなったら塩コショウで味付けする
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pepeお一人様ご飯だけど大満足！
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