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手料理
  • 2013/07/24
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イカおからナゲット

レシピ
材料・調味料
いか
250g
おから
1カップ弱
玉ねぎ
1/2個
しょうが
2かけ
人参
1/4本
椎茸
2個
ニンニク
2かけ
片栗粉
小さじ2
ナンプラー
小さじ2
小さじ2
1個
コショウ
少々
【タレ】
スイチリ
レモン汁
マヨネーズ
ナンプラー
作り方
1
材料全部をミキサーにかける。
いかの歯ざわりが残る程度に。
2
タレを作る。
3
❶を揚げて完成。
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