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レシピ
作り方
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スペアリブの脂身にフォークで穴を開けて塩麹パウダー、黒胡椒、潰したにんにくをビニール袋に入れて揉み込み10分以上置く。
1
波々グリルパンに1を乗せて全面に焼き目をつける。
2
2に☆を入れて蓋をして10分程度、蒸し焼きにして出来上がり。
ポイント

いつもはオレンジマーマレードで作ってます。たまたま切らしていたので、ベリージャムで作ってみました。

みんなの投稿 (1)
スペアリブを塩麹で揉み込んでジューシーになりました。
#マルコメタイアップ投稿 #塩糀パウダー #スペアリブ
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