スペイン風なので、白身魚はスペインでは定番のメルルーサを使った白身魚とアサリのバスク風

なんでも、スペインではメルルーサや鱈は、鯛や、鯖、鯵なんかよりずっと人気があるそうです^^;

アジア各地でも白身の主で売ってるので、こういうの作ってみたーい!すてき胸キュンです♡^_^♡

おはようございます＼(^.^)／

ニンニクとあさりと野菜たちと白ワイン、そして魚があればいっしょに蒸し煮するだけであさりから出汁が～ぅ(￣￢￣)
隠し味の甘い醤油、仕上げにextravirginoliveoilで、よだれジュルジュルですよ♪

うわぁ大好物アサリ出汁!!
更にポイント&手順をありがとうございます\(╯-╰)/
近いうち買い物からジュルジュルしてみます♪

魚は、小麦粉叩いてこんがり焼いてからの方が、より美味しいと思います(o^-')b !

はじめまして〜✨
こんな風に素材の味で食べるって最高ですね！
しかもおしゃれ〜♡
フォローさせてくださいませ
よろしくお願いします(^^)

こちらこそ、よろしくお願いします＼(^.^)／

はじめまして！
すてきなビジュアル、美味しそうなコメントに、吸い寄せられてしまいました。
フォローさせてください♪

こちらこそよろしくお願いします＼(^.^)／

かっこいい‼️そして美味しそう‼️

かっこいい？ですか？(笑)初めてです！そう言われたの!!
ありがとうございます♪

かっこいい？ですか？(笑)初めてです！そう言われたの!!
ありがとうございます♪