アッチさんの料理 中華風ドライカレー

昨日はカレーの日だったので、夕飯にカレーを作りました🍛中華風カレーをずっと作ってみたかったので、アッチさんのレシピを参考にして作りました。

ピーマンとパプリカの代わりに茄子と大根を使いました。あとトマト缶の代わりに刻んだトマトを入れました。

それから…私は我慢できずにスパイスを加えちゃいました。コリアンダーパウダー、クミンパウダー、パプリカパウダー、炒りごま、胡桃、花椒を少しずつ。

ポーチドエッグは要らないよって腹ペコの夫がテーブルに運んでくれたのでそのまま食べることに。

一口食べて、うまいっ！ただ、ポーチドエッグがあればさらに美味しかったかも。夫も食べ始めて、しまった！って顔してました😅

八角の香りが良いですね♪
カレーに八角を入れるとは！
思いつきませんでした。

アッチさんに感謝！

#カレーの日(1月22日) #カレー #ドライカレー #中華風カレー #中華街カレー #ユウキ食品 #中華クリスピーチキンシーズニング

あっこちゃん、こんにちは✋
美味しそうなドライカレー🍛🎶
スパイス、足しましょう！
書いたレシピは極力スパイスを抑えたので、もっと中華にするにはスパイスを足した方がいいと思います。
僕ももっと色んなパターンを作ってみますね✌️

素敵なつくフォトありがとうございました！
嬉しいで〜す👋🎶

わぁ！食べたい！料理もお皿も素敵！

アッチさん、ありがとうございます♪美味しかったですよ！

ところで、アッチさんのプロフィール写真はアッチさんですか？それとも有名な誰かですか？気になってて…もしよかったら教えて下さい😀

ありがとうございます♪お皿、私も気に入ってます。ポーランド風だけど日本製で、扱いやすいんです💕もう10年近く使っています✨

あっこちゃん、こんばんは✋
美味しく作って食べてくれて嬉しいです！

僕のプロフィールの画像は、ゲーリーオブライトと言う90年代に活躍したプロレスラーです。もう亡くなってますが…
この柄のTシャツを以前着ててお気に入りだったので写真を撮ってそのままプロフィール画像にしてます✨
同じ質問をたまにいただきますよ🤣👍

ありがとうございます😊殺人スープレックスですね！