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手料理
  • 2024/01/19
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中華風ドライカレー

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
200g
にんにく(みじん)
3片
生姜(みじん)
にんにくと同じ位
玉ねぎ(あらみじん)
小1個
にんじん(みじん)
小1個
ピーマン(あらみじん)
小4個
パプリカ(あらみじん)
赤・黄 各半分
トマト缶
1缶
200ml
カレー粉
大さじ2.5
鶏がらスープの素
大さじ2
八角
2個
胡椒
適量
クリスピーチキンシーズニング(味付け)
大さじ2
〃  (トッピング用)
大さじ1
香菜(パクチー)
適量
ポーチドエッグ
適量
みんなの投稿 (17)
先日の〝ピリとろフェスティバル〟で〝ピリとろ料理賞〟をいただきました🙌美味しそうな賞品もありがとうございます😊

これは、イベント中に考えてたメニュー。
中華クリスピーチキンシーズニングを使って味付けの補助とトッピング。
主な味付けも中華寄りな物を使って。
とろっとチーズが無いのでポーチドエッグでとろりンチョ👍

#カレーの日(1月22日) #ドライカレー #カレー
アッチさん、おめでとうさん㊗️🎊🍾

とっても美味しそう!
痩せたら食べたい。
アッチ から かおる
かおるさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます!賞いただきました〜

中華カレーを求めつつ彷徨ってます。
今回はドライカレー。もっとスパイスを加えたかったけど、一旦こんな感じで😄

できるだけ野菜をたっぷりをと思ってましたが、カレーですからね〜ご飯も食べちゃいますよね〜🙄♪
かおる から アッチ
たべちゃうさ〜😅
アッチ から かおる
ですよね〜👍💕
やだもうドストライクなカレ〜🫣
さすが我らがアッチさん、受賞おめでとうございます‼︎
クリスピーをかけるだけじゃなくて味の補助、ポイントはそこですよ‼︎
アッチさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

‎و( ᐛ)وウォォォォォ❣️
アッチさんもピリとろフェス受賞🏆だ😆
おめでとうございます🎊\(๑´ω`๑)/🎉

アッチさんのところでシラチャーお料理が見れる👀って思うと今からワクワクしちゃいます(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว🎶

そしてCCCザックザクの中華ドライカレー🤩こりゃめっちゃ美味そうだー🤤

鮮やかなイエローにCCCのたっぷりかかったドライカレーがめっちゃ映えますね😍なんとも食欲そそるいい色😋

これからもアッチさんのお料理楽しみにしてますね"(ノ*>∀<)ノ
アッチ から 七海
七海さん、こんにちは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます!賞もらえました!

このカレー、もっと色んな物を入れて実験してみたかったんですが、(魔女みたいにグツグツさせてかき混ぜるイメージ)クリスピーチキンシーズニングの意味が無くなってきちゃうので控えめに😅
けど、カレーとして美味しかったです✌️
お弁当にももっていきました〜😄
アッチ から にゃんぺこ
にゃんぺこさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます!賞いただきました〜嬉し〜🙌

ピリ辛もチーズも好きなのでピリとろフェスティバルはちょっと燃えました❤️‍🔥
そしてこの賞品も嬉しい☺️

このメニューも本当はイベント中に作りたかったやつです。けど今回のタイミングで作れて良かったです😄♪
アッチさん 受賞おめでとうございます🏅✨️
ドライカレーを中華風に作ってしまうアッチさんの豊富なアイデア✨️
ただただ、美味しそうとスゴいしか表現出来ない語彙力なさが情けないですが、1番伝えたいのは『食べたい!!』

ドライカレーと八角やパクチーが合わさった感じどんなだろう( ˶>ᴗ<˶)ワクワク
ザクザク食感クリスピーもたまらない!!

中華カレーはまだまだ進化しそうですねꕤ︎︎·͜·
賞品を使っての投稿と中華カレーの進化も楽しみにしてまーす😊

どうでもいい情報ですが、シラチャー大好きです⠉̮⃝︎💕︎
アッチさん、ピリとろ賞おめでとうございます😆㊗️

中華寄りのドライカレーなんですね✨
ポーチドエッグのとろりンチョ、たまらん〜😍
色味も鮮やかで目でも美味しい〜🤤
中華クリスピーチキンシーズニングの使い方とっても勉強になります❣️
アッチ から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます!賞いただきました〜🙌

中華風カレーと言うか、中華スパイスを使ったカレーが好きで。以前香港で食べたカレーが美味しくて再現したいけどスパイスなどまだ解読できてなくて…
今回のはクリスピーチキンシーズニングを楽しむドライカレーにしました✌️
これはこれで美味しく仕上がりました😋

お弁当にも活躍〜🍱🎶
アッチ から ふぅちゃん
ふぅちゃん、こんばんは( ^ω^ )ノ
賞いただきましたよ!ありがとうございます😊
クリスピーチキンシーズニングを使ったドライカレー🍛ホントはもっとシーズニングを使いたかったけど、他の材料の量が多くてシーズニングの特徴が余り活かせず、トッピングして辻褄を合わせた感じになってしまったかな😅
……にしても美味しくできました😋👍
なるほど!
そんな利用方もあるんですね!
今日はカレーの日だし良いですな

でもドライカレーってたべないな、なかなか、、
アッチ から 美香
美香さん、こんにちは( ^ω^ )ノ
クリスピーチキンシーズニング、まだちょっと残ってたのでカレーに使ってみました✌️
もっとガッツリ使えばよかったかな〜

けど美味しいドライカレーでした✌️🎶
アッチさん✨
遅くなってしまいましたが💦
受賞おめでとうございます🎉
すごいです〜✨

ポーチドエッグがまたいい感じ🤤
食べてみたいです😊
アッチ から こずりん
こずりんさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
ありがとうございます😊賞いただきました〜🙌嬉しい
ポーチドエッグのとろりンチョもいい感じにできました〜👍🎶
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