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手料理
- 2012/05/23
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そうめんの冷製パスタ風
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- そうめんを茹でる。
- 2
- 野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
- ボウルに☆を混ぜて、切った野菜を投入して和える。
- 4
- そうめんが茹であがったら冷たい水でよくすすぎ、③のボウルに入れて和える。
- 5
- 皿に盛り、お好みでパルメザンチーズやバジルをトッピングして出来上がり★
ポイント
オリーブオイルはなければサラダオイルでも大丈夫です。
調味料は結構適当なので、お好みで味を調節してください。
皿に盛る時は、ひと口分ずつ盛った方が食べやすいです。後から固まりやすいので…
時間が無い時、5分もあれば出来るお手軽メニューですが、時間があるならパスタの方が美味しいかとf^_^;)
もぐもぐ! (30)
リスナップ (2)
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そうめんは茹で時間短いのでパパッと出来て良いですよ〜(*^^*)
ただ、あまりゆっくり食べてるとかなり食べにくくなるので要注意です((((；ﾟДﾟ)))))))
そっか！ゆっくりし過ぎると、くっついて塊になる？？（笑）でも子どもも好きそうだから、今度やってみる！d(^_^o)
そうなんです〜(；´Д`A
ひと口がとんでもないことになります(笑)
簡単なのでぜひお試しください( ´ ▽ ` )ﾉ♪