チャーシュー風🐷🐷🐷

この前のおつまみ😋
ブロックの豚ロース肉を室温に戻して、熱湯に(紹興酒、シャンタン、五香粉、塩、コショウ)の中で5分程茹でて放置プレーして冷めたらつけダレ(醤油、紹興酒、五香粉、オイスターソース、シャンタン、水)を煮詰めて、#ごちそうさまですpq´v`*)♪

お店のような、お料理👏👏👏
美味しそう😋😋😋👍

五香粉が分からない私😂😅🤣笑

ナナｻﾝ ありがとうねー🥰 嬉しいです⤴️🤗 スーパーのスパイスコーナーか中華食材コーナーに置いてると思うよ😌
紹興酒、五香粉、オイスターソース、シャンタンが有れば中華のバリエーションメッチャ広がるよ👍