2024.6.5 お弁当

メイン料理
オクラの肉巻き🌀✳️

茹でたオクラ✳️に豚肉巻いて
コロコロ炒めて、
焼き色がついたら蓋をして蒸し焼き。
お肉に火が通ったところで
みそだれをジャジャーっと✨
焦げないようにすぐ火を消して、
余熱で肉に絡めた。
ボトルの口が少量ずつ出てくる仕様だから
少しずつ使えて、
垂らしたい場所にピンポイントで垂らせた。
うん、注ぎやすい！

色が濃いからしょっぱそうに見えたけど、
食べたらそんなことなく。
香ばしさと、
甘しょっぱさと、
ごはんに合う😋

娘の感想
→味噌が強すぎなくて、
「焼肉のタレみそ味」みたいな
旨みがあって、お弁当おいしかったよ。

食レポ最高か🤩


五穀米はわかめごはん
（わかりにくい😂）
鶏そぼろ入り卵焼き
海老しんじょう


#高校生 #お弁当 #肉巻き
#モニター #味噌だれ #液体みそ