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先ずは、サントリーの限定醸造ビールCRFTS SELECTより『ペールエール』で、お袋が作っていた『ハチクとホタルイカの煮物』をツマミにしてみました。
ペールエールは思った以上に苦みとコクもあり、和風の煮物には丁度良かったかも。
近くやったらお小皿持って伺いたかったですちや>_<
おはようございます(^o^)/
けんど、ホタルイカさえありゃkeicouさんならしれたもんよえ(-_^)