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- 2014/06/30
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鳴門金時の大学いも
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- 鳴門金時いも
- 1本 太目
- 市販の大学いものタレ
- 1袋
作り方
- 1
- いもを切って皮はつけたままで
後切り終わったら軽く冷水で
ボールに入れて洗う。後その間に油であげるのに180度の温度で
いもに焼き目がついたら油を切る。
後は市販の大学いものタレを絡ませて混ぜて黒ゴマをふる。なければ普通のゴマでも良い。
アツアツに食べると美味しいです。
ポイント
冷めたらタレが固まるのでレンジで600Wで45分温めしてから食べると美味しいです。
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とても簡単で短時間で作れます。
😊
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