簡単＊濃厚＊アイスクリーム♪

今日も朝から暑いです～(・・;)

いったい、いつまで続く
んでしょ～(@_@;)

ひんやり冷たい濃厚なアイス
クリームを2種類作りました☆

バニラ＆コーヒー味のアイス
クリームです。

バニラアイスの上にはりんごの
ハチミツレモン煮をトッピング
してみました♪

少ない材料で作り方はとっても
簡単です(*^-^*)

アイスクリームの作り方は
クックパッドより…。

りんごのハチミツレモン煮は
レシピ本より…。

①ボウルにたまご2コを割り入れ
お砂糖（70㌘）を3回くらいに
分けながら入れ白くもったりする
まで混ぜる。

②別のボウルに生クリーム（200ml）
を7分立てくらいに泡立てる。

＊美味しく作るコツとして
生クリームは動物性のものが
オススメとのこと。

③・①に②を入れお好みで
バニラエッセンス・ラム酒を
少量入れ生クリームの泡を
つぶさないように丁寧に混ぜる。

＊コーヒー味を作るときはここで
インスタントコーヒー（大さじ1）
をお湯（大さじ1）で溶いたものを
入れる。

④大きめのタッパーに入れて冷凍庫で
冷やし固める。
（目安2～3時間）一度取り出し全体を
ほぐすようにかき混ぜる。
やわらかいようであれば、さらに
30分～1 時間くらい冷凍庫へ…。
固まったら完成です(*^-^*)

＊りんごのハチミツレモン煮は…
耐熱容器に角切りにしたりんご
（1コ分）、ハチミツ（60㌘）
レモン汁（大さじ1）、バター（10㌘）
を入れラップをかけて電子レンジで
4分加熱したら完成♪
#おかし・デザート