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手料理
  • 2019/07/05
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鯛の梅肉はさみ揚げ#鯛#梅肉#大葉#天ぷら #簡単レシピ #L’Atelier de#Kotty

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
刺身用
1さく
梅肉
大1個
大葉
2枚
天ぷら粉
適量
作り方
1
鯛は斜め薄切りで10等分にする、厚さ1.5センチほど
2
鯛に叩いた梅肉、大葉1/2枚をつける。
3
天ぷら粉を適量の水でのばす。
鯛に衣をつけ、180度の油でサクッとあげる。
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